Freshly Squeezed VI // Coming Home

Aloha petite planète,

Comme il faut parler de pleins de choses, et bah un freshly squeezed. C’est cadeau haha. On commence par un nouveau petit plat à bijoux trop mignon. Mais alors vraiment trop mignon. Bon je l’ai payé une fortune chez Anthropologie mais il était vraiment trop adorable.

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Récemment, j’étais en Suisse, et vous l’avez surement vu si vous me suivez sur Instagram. Bon on ne va pas se le cacher, j’ai été plutôt déçue par Genève et je n’ai pas pris beaucoup de photos. Manque de temps mais aussi pas d’inspiration là bas. Enfin j’ai quand même fait deux trois instax sympa et rapporter du chocolat !

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Ensuite, de passage chez Hema, je suis tombée sur ce joli carnet avec une couverture en tissus. Certes j’en ai déjà pleins mais je les trouve vraiment sympa ces cahiers Hema. Et en prime, des petits marques pages magnétiques trouvés sur Aliexpress que je trouve juste parfaits pour l’été.

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Ensuite, j’étais obligée de vous parler de ma nouvelle petite plante d’une choupinitude adorable. Oui ceci est un mot français haha. Par contre je ne sais pas du tout comment elle s’appelle, alors si vous le savez, je suis preneuse ! Et en prime deux petits nouveaux dans les tsum tsums, Sully & Mike de Monstres et Compagnie. En vrai je préfère Sully mais je ne pouvais pas abandonner son petit compagnon.

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Et puis on fini cet article avec un dernier truc super mignon, une petite veilleuse Narval. Pas utile certes mais vraiment adorable et en plus elle éclaire du feu de dieu. Alors elle vient de chez Bird On The Wire, dans la boutique de Bastille qui à fermé ses portes le 26 mars (mais toujours présente en ligne !).

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Voilà voilà, avec mon petit freshly squeezed et pleins de nouveautés. C’est ça que d’oublier de publier sur son blog haha !

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Cuiller & Fourchette // Favoris du Frigo III

Coucou les Poussins !

L’été dernier j’avais fait plusieurs articles sur mes favoris du frigo et ça vous avez fait rire. Et j’avoue j’étais fière de moi. Du coup, petite édition spéciale printemps (mais en fait c’est intemporel hein).

On commence par du chocolat. C’est plutôt drôle parce que je mange trèèèès rarement du chocolat mais comme j’ai accumulé les emballages de mes super tablettes, on dirait que je ne mange que ça. C’est donc trois merveilleuses tablettes de bonheur haha. Il y’a donc la tablette Praliné Croustillant aux Amandes de Nestlé, Noix de Coco Éclats d’Amande de la sélection Carrefour et le petit nouveau de la super collection Hello My Name Is de Lindt, le Sundae Choco (Petite chanson quand même avec ce « pick me up before you go go »).

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Ensuite, c’est une tuerie de mon suédois préféré, Ikea. Ce sont les smoothies qui ont des noms … bah suédois quoi haha. Et qui sont fous. Petite préférence pour le Äpple & Jordgubb. Mais le Blabär & Hallon est super délicieux.

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Est ce que je peux faire des favoris du frigo sans un produit Michel & Augustin ? On est bien d’accord que non. Donc voilà, la mousse au chocolat. Ouais ouais je sais encore du chocolat, c’est dingue vraiment, je n’en mange que très rarement mais apparemment c’est de saison. Une fois de plus c’est du nuage en seau. J’adore Michel & Augustin.

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Enfin, un truc salé. Une merveille. Est ce que c’est glamour ? Pas forcément. Mais c’est juste la meilleure chose au monde quoi. Donc c’est le Frais Plaisir de St Agur et c’est doux, c’est délicieux, c’est frais, c’est du nuage en boîte.

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Cuiller & Fourchette // Muffins Poires & Pépites de Chocolat

Coucou les muffins !

Toujours dans le thème de l’automne, voilà une petite recette pour journée pluvieuse, et plutôt typique de saison. Donc. Des muffins, poire et pépites de chocolat.

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Une fois de plus, c’est une recette de « base », complètement adaptable. Si vous n’avez pas de beurre, l’huile d’olive c’est sympa; si vous n’avez pas de chocolat, des amandes peuvent faire effet …

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Dans l’idée, il vous faudra plusieurs poires (selon vos goûts et puis ça dépend complètement de la taille de vos poires), environ 100 grammes de pépites de chocolat, 225 grammes de farine, 200 grammes de sucre, un demi sachet de levure, 100 grammes de beurre mou, du sucre vanillé et trois œufs. Ces quantités vous permettrons de réaliser environ 3 plaques de muffins.

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Ensuite c’est plutôt simple. Mélangez en premier la farine, le chocolat et la levure avant d’y ajouter les ingrédients restants. Repartissez aux deux tiers de vos moules et enfournez dans un four préalablement préchauffé à 175°C pour 15 à 20 minutes en fonction de la taille de vos muffins.

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Une fois dorés, vous n’avez plus qu’à déguster, et c’est une petite merveille, parce que les poires sont fondantes et délicieuses ! Voila voila, ne me remerciez pas si je vous ai trouver une activité pour ce mercredi haha ! ;)

 

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Cuiller & Fourchette // Les Crownies du Dimanche

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Aujourd’hui il pleut, il mouille et c’est même pas la fête à la grenouille. Temps pourri qui pousse vers la cuisine où on toruvera un peu de chaleur (merci le four haha), mais surtout une dose de bonne humeur avec une petite recette de derrières les fagots …

Capture d’écran 2014-01-26 à 13.26.36Alors voila une petite recette rapide et surtout délicieuse pour faire les meilleurs crownies au monde. Le crownie étant un mixe entre un brownie et un cookie. Un dehors croustillant pour un coeur moelleux et merveilleux. Et surtout du chocolat pour remonter le moral !

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Pour faire une petite trentaine de cookies (mais tout dépend de la taille évidement), il vous faudra …

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  • Faites fondre le beurre et le chocolat noir.
  • Dans un saladier mélangez farine, sucre roux et oeufs.
  • Rajoutez le chocolat fondu ainsi que les pépites de chocolats et les noix de pécan.
  • Puis préchauffez le four à 180°C et enfournez vos cookies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pendant 10 minutes.

A servir avec un thé gourmand, Et voila !

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Pourquoi je trouve cette recette merveilleuse ? Tout d’abord parce qu’elle est vraiment simple, pas besoin de batteur ou de matériel de dingue, on peut même faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde en surveillant la cuisson. Ensuite parce cette recette est absolument délicieuse, même moi, qui ne suis pas folle de chocolat, je raffole de ces cookies. Enfin, c’est le meilleur moyen de se faire des amis haha. N’hésitez pas à varier les plaisirs, en remplaçant les noix de pécans par des fruits rouges ou en enlevant les pépites de chocolat …

Bref à apprécier devant une série au coin du feu en ce temps délicieux ッ ! 

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